Deutsche Weine - verstehen, erleben, genießen

Werden Sie mit dem neuen DVD-Seminar der ZEIT Akademie zum fachkundigen Weinliebhaber. Erfahren Sie von unseren Experten ZEIT-Redakteur Gero von Randow, Sommelier Markus Berlinghof und namhaften Winzern, worauf es bei der Auswahl, Lagerung und dem Genuss eines guten Weins wirklich ankommt. In 6 spannenden Lektionen machen Sie eine Reise durch die wichtigsten Anbaugebiete Deutschlands und lernen deutsche Weine verstehen und genießen.

6 Lektionen + Zusatzbeitrag

Lektion 1: Weinbau in Deutschland – Mit Ernst Loosen an der Mosel. Interview: Verhaltensregeln im Restaurant
Lektion 2: Der Jahreszeiten-Zyklus – Mit Theresa Breuer im Rheingau. Interview: Sekt & Champagner
Lektion 3: Die Arbeit im Weinberg – Mit Philipp Wittmann in Rheinhessen. Interview: Auswahl & Lagerung

Lektion 4: Von der Traube zum Wein – Mit Fritz Keller in Baden. Interview: Verschlüsse & Öffner
Lektion 5: Rebsorten & Jahrgänge – Mit Werner Knipser in der Pfalz. Interview: Wein & Speisen
Lektion 6: Ein Anbaugebiet im Wandel – Mit Markus Berlinghof aus Württemberg. Interview: Qualitätsstufen & Prädikate

Unsere Videos laufen grundsätzlich auf jedem Gerät mit Internet-Anschluss. Trotzdem empfiehlt es sich, möglichst aktuelle Geräte und Software zu nutzen, um die volle Bild- und Tonqualität zu erleben. Wir empfehlen dafür die folgende Hard- und Software-Ausstattung:

• DSL-Anschluss (mindestens 2000er-Leitung)
• Internetbrowser: Mindestens Internet Explorer Version 9, Firefox 28, Safari 7, Google Chrome 33 oder ein vergleichbarer Browser
• Bei Android-Geräten ist die Qualität mit HLS-Unterstützung (mindestens Android 3 erforderlich) am besten
• Außerdem empfehlen wir eine CPU-Leistung von mindestens 1 GHz sowie 1 GB Arbeitsspeicher.