Beschreibung

»Kulinarisch anspruchsvoll und unterhaltsam: Mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT ergänzen wir unsere Magazinfamilie und verbinden unseren hohen Anspruch an journalistische Qualität mit unserem hohen Anspruch an Genuss. Und wir freuen uns, den begeisterten Leserinnen und Lesern der WOCHENMARKT-Kolumne im ZEITmagazin endlich ein eigenes Magazin präsentieren zu können.

Einfach, gut und schön: Mit diesem Stil wurde Elisabeth Raethers WOCHENMARKT-Kolumne populär, und so wird auch das WOCHENMARKT-Magazin. Das ZEITmagazin WOCHENMARKT bereichert unser Genussleben auf nachhaltige und gesunde Art, nimmt uns mit auf Reisen in die Ferne und die nächste Nähe, entdeckt für uns die aufregendsten Restaurants, die spektakulärsten Weinkeller und die schönsten Gemüsegärten.«

Christoph Amend (Editorial Director ZEITmagazin)

Themen im Heft:

Gemüsegespräch: Margit Stoffels fragt die San-Marzano-Tomate, was sie so besonders macht
Der weltbeste Knödel: Elisabeth Raether kocht mit Sternekoch Vincent Klink und plaudert dabei über Trends und Traditionen
Das Rezept meines Lebens: Die Soul-Sängerin Joy Denalane verrät, was sie am liebsten kocht, weil es sie an ihren Vater erinnert
Aus dem Ofen: Hokkaidokürbis, Fenchel oder Topinambur – fünf Rezepte mit gebackenem Gemüse
Was Spitzenköche wirklich essen: Der Sternekoch Tim Raue versucht, Süßem und Fettigem zu widerstehen
Wein doch: Gero von Randow erklärt, warum Wein so teuer sein kann
Ewige Liebe: Risotto, Lasagne, Pasta mit Kartoffeln, Makrele und Pfefferfleisch – fünf Rezepte aus Italien
Der Weg zum Brot: Wie entsteht das vielseitigste Grundnahrungsmittel der Welt? Und wie backt man es selbst?
Das verschollene Kochbuch: Vor 330 Jahren erschien »Die wol unterwiesene Köchinn«

Produkt im Detail

Ausgabe

1/2021

Erscheinungstermin

07.09.2021

ZEITmagazin WOCHENMARKT

ZEITmagazin WOCHENMARKT 1/21

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Bewertungen von Kundinnen und Kunden

40 Bewertungen

4.95 von 5 Sternen

29. September 2021 17:16 Uhr

Wann kommt die nächste Ausgabe?!!!

Freue mich schon auf die nächste Ausgabe!!! Habe schon einige Rezepte ausprobiert!!! Bitte weitermachen!!!

27. Oktober 2021 13:13 Uhr

Das neue Magazin gefällt mir sehr gut.

Das neue Magazin gefällt mir sehr gut. Sicher werde ich einige Rezepte nachkochen. Danke.

23. Oktober 2021 01:14 Uhr

Lohnt sich absolut!

Toll aufgemachtes Heft mit spannenden Berichten und besonderen Kochrezepten!!! Einmal für mich und gleich nochmal verschenkt.

02. Oktober 2021 20:54 Uhr

Schnelle Lieferung, tolles Magazin!

24. Oktober 2021 18:03 Uhr

Super Kolumne im Zeitmagazin ebenso die Zusammenfassung

Super Kolumne im Zeitmagazin ebenso die Zusammenfassung als Buch.

24. September 2021 17:00 Uhr

Gute Ware, schnelle Lieferung

22. Oktober 2021 15:03 Uhr

Ablauf der Bestellung und Produktqualität sind voll und ganz 5 Sterne wert!

Alles bestens!

23. September 2021 18:15 Uhr

Ein feines Magazin, sehr kurzweilig verfasst, in

Ein feines Magazin, sehr kurzweilig verfasst, in solider Ausführung und angenehmer Haptik!

06. Oktober 2021 21:08 Uhr

Die Qualität und der Inhalt sind sehr

Die Qualität und der Inhalt sind sehr gut. Die Rezepte gefallen mir am meisten

11. Dezember 2021 19:26 Uhr

wie immer gut

29. September 2021 21:16 Uhr

Fünf Sterne

Gut, 5 Sterne

01. Oktober 2021 13:49 Uhr

Sehr schnelle Lieferung!

30. September 2021 23:37 Uhr

Wunderbares Magazin

Ein so wunderbar gelungenes Magazin! Tolle Rezepte, amüsante Interviews (Vincent Klink

29. Dezember 2021 13:09 Uhr

Tolles Format, bitte weitermachen!

Endlich eine Abwechslung zu den bisherigen Rezeptheftchen, 2x im Jahr ist ein gutes timing.

30. September 2021 14:12 Uhr

Sehr empfehlenswert!

Ein sehr informatives und super schön aufgemachtes Heft mit ausgesprochen leckeren Rezepten! Sehr zu empfehlen ! Ich würde es immer wieder kaufen!

28. Mai 2022 10:44 Uhr

Anregend und die Lust des Kochens fördernd,

Ein wunderbares Magazin. Inhalte, Fotos, Qualität, alles….

28. September 2021 17:47 Uhr

Schöne Ergänzung zu den Rezepten im Zeitmagazin.

Gut

18. Oktober 2021 11:00 Uhr

Sehr gut!

27. September 2021 00:35 Uhr

Alles ok

28. Dezember 2021 13:51 Uhr

großartige Neuerscheinung

Ein schönes neues Magazin. Auch dieses Geschenk hat erfreut und wird sicher nicht die letzte Ausgabe dieser Reihe sein.

23. September 2021 21:33 Uhr

Erwartungen erfüllt!

Hochwertiges Produkt, macht Lust auf mehr.

07. Oktober 2021 12:45 Uhr

Machen Sie weiter so.

Der Wochenmarkt ist eine gute Alternative zu Essen + Trinken - Feinschmecker - Gute Rezepte für Menschen die nicht gut kochen können. Ich würde außerdem Ihrem Team vorschlagen Restaurants zu testen mit der Rubrik RESTAURANTS für jeden Tag.

22. Oktober 2021 15:27 Uhr

Alles Bestens

alles Bestens: schnell geschickt - gut verpackt - top Heft - gern wieder

30. Oktober 2021 12:09 Uhr

Schönes neues mix-Format

27. Dezember 2021 17:47 Uhr

Best of Wochenmarkt

Tolles Wochenmarkt-Heft, das einige wunderbare Rezepte der wöchentlichen Kolumne aus dem ZEIT-Magazin von der sympathischen Eliabeth Raether und jede Menge spannender Beiträge und Interviews zum Thema Kochen versammelt. Hochwertig und schön anzuschauen.

23. September 2021 22:45 Uhr

Ich freu mich auf das nächste Heft, gestern abonniert!

Das Heft gefällt mir sehr gut! Es ist interessant und nicht ein reines Kochheft! Die Artikel sind ansprechend und informativ geschrieben.

03. Oktober 2021 22:08 Uhr

tolle Artikel, schneller Versand, alles super

26. September 2021 22:20 Uhr

Ich finde das ZEITmagazin WOCHENMARKT 1/21 hervorragend

17. Oktober 2021 19:53 Uhr

Gute Fotos, sehr werthaltige Gestaltung, interessante Artikel

Gute Fotos, sehr werthaltige Gestaltung, interessante Artikel und Rezepte

26. September 2021 20:28 Uhr

Sehr zufrieden :-)

01. Oktober 2021 19:24 Uhr

Sehr schön und voller guter Anregungen. Ich vermisse zwar Herrn Siebeck, aber wenn Frau Reather so weiter macht........:-)

Preis-/Leistungsverhältnis sehr gut; es müssen einem nicht alle Rezepte zusagen (das ist wie bei allen Kochbüchern), aber wenn ein paar dabei sind, reicht das völlig.

27. Mai 2022 18:27 Uhr

Beste Ware, schneller Versand

28. Mai 2022 21:48 Uhr

Feine Sache, schön gemacht und sehr inspirierend.

26. September 2021 13:21 Uhr

Schönes Heft, tolle Rezepte

Schönes Heft, tolle Rezepte.

24. Oktober 2021 12:14 Uhr

Super

Alles ok

28. Mai 2022 20:04 Uhr

Gut so, weiter so.

Sehr gut dargestellte Rezepte mit interessanten Geschichten verknüpft. Fehlen leider die passenden Getränke dazu.

29. Dezember 2021 21:02 Uhr

Interessante Rezepte "aus aller Welt", mit etwas Erfahrung leicht nachzukommen und immer mit interessantem Geschmack

eine interessante Lektüre für alle Hobby-Köche. Ich jedenfalls habe sie bisher sehr genossen. Jetzt genieße ich nach den Zubereitungen immer den abwechslungsreichen Geschmack!

02. Oktober 2021 20:23 Uhr

Leckere Rezepte, interessante Texte

29. Oktober 2021 11:01 Uhr

Ich bin sehr zufrieden, ein interessantes

Ich bin sehr zufrieden, ein interessantes Magazin mit schönen Rezepten.

07. Oktober 2021 21:25 Uhr

Gerne wieder

Prima Magszin. Logistik reibungslos u flott

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