Der RÜBBELBERG Premium Eierlikör Haselnuss steht für unverfälschten Genuss und höchste Qualität. Hergestellt aus 100 % biologischen Zutaten, vereint dieser Likör Handwerk, Nachhaltigkeit und Geschmack auf höchstem Niveau. Die Basis bildet ein feines Haselnuss-Destillat aus nachhaltigem Anbau, das dem Likör seine charakteristische, nussige Note verleiht. Hinzu kommt Bio-Eigelb von norddeutschen Höfen, das für die typisch cremige Konsistenz sorgt. Verfeinert wird die Rezeptur durch echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar – pro Flasche wird fast eine ganze Vanilleschote verarbeitet, was dem Likör eine natürliche Süße und aromatische Tiefe verleiht. Der verwendete Alkohol stammt aus einem regional produzierten Bio-Korn, der die hochwertigen Zutaten dezent miteinander verbindet.

Im Glas präsentiert sich der Likör in einem tiefgoldenen Farbton mit verführerischem Schimmer. Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein Duft nach gerösteten Haselnüssen, Vanille und einem Hauch von Karamell. Am Gaumen begeistert der RÜBBELBERG durch seine ausgewogene Süße, die samtige Textur und ein rundes, vollmundiges Geschmackserlebnis – abgerundet durch feine Anklänge von Zimt und dunkler Schokolade. Trotz seines Alkoholgehalts von 17 % vol. wirkt er angenehm mild und weich.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

• Pur oder auf Eis – ein solider Klassiker mit nussiger Raffinesse.
• Desserts veredeln: Ideal für Tiramisu, Mousse, Crêpes oder über Eiscreme
• Cocktails & Longdrinks: Verleiht Drinks wie Espresso Martini, Haselnuss-Milchshake oder Kaffee-Cocktails eine cremige Dimension.
• Speisebegleitung: Harmoniert hervorragend mit Schokolade, Pralinen oder winterlichen Gewürz-Aromen.

RÜBBELBERG – Eierlikör neu gedacht

Hinter RÜBBELBERG stehen drei Gründer mit einer klaren Mission: Eierlikör zurück ins Rampenlicht holen – nachhaltig, hochwertig und 100 % bio.

Die Manufaktur verwendet ausschließlich ausgewählte Zutaten wie Bio-Eier aus Schleswig-Holstein, edle Bourbon-Vanille aus Madagaskar und Limette für frische Akzente. Statt übermäßiger Süße setzt RÜBBELBERG auf natürliche Milde und regionalen Bio-Korn aus einer norddeutschen Brennerei. Eierlikör wie hausgemacht – nur eben zum Genießen, ohne Aufwand. Handwerklich produziert, ehrlich im Geschmack.

Hinweis: Aus Haltbarkeitsgründen ist keine Kühlung notwendig – auch nicht nach dem Öffnen. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir jedoch, RÜBBELBERG gekühlt zu genießen. Unsere Eierliköre sind zu 100 % laktosefrei.